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Quem Somos

O restaurante Salitre foi inaugurado em 2005 na esquina das ruas General San Martin e Venâncio Flores no charmoso bairro do Leblon, no Rio de Janeiro. Desde os primeiros dias despertou o interesse de um público diferenciado, que primava por um local aconchegante com uma excelente seleção de vinhos e gastronomia de qualidade.

Após seu fechamento em 2009, inaugurou no mesmo ano sua casa na Barra da Tijuca, localizado no espaço Boulevard Gourmet do Barra Shopping, com 400 rótulos e o melhor da culinária contemporânea.

Em 2011, retornou à suas origens, na Zona Sul Carioca, com a inauguração do Salitre Ipanema em uma charmosa casa na Rua Barão da Torre; com três ambientes climatizados, duas aconchegantes varandas e uma impactante adega subterrânea; tudo isso sem falar nos sofisticados pratos e especialíssima seleção de vinhos.

O Salitre vem escrevendo seu nome na gastronomia carioca e hoje se torna um referencial na venda de vinhos de todo o mundo e na preparação e execução de eventos corporativos, casamentos, batizados e petit comitè harmonizados. Se você ama um bom vinho, uma cozinha criativa e ambiente único, venha ao Salitre!

 

Restaurante

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Galeria Salitre Ipanema
SALITRE IPANEMA
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Galeria Salitre Barra da Tijuca
SALITRE BARRA
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Galeria de Pratos do Salitre
MENU SALITRE
 

Eventos

Nossos eventos são montados sob medida à sua necessidade. Realizamos eventos corporativos, aniversários, casamentos, batizados, confrarias, happy hours entre outros. Dispomos de ambiente reservado, menu personalizado, data show, além de excelente gastronomia e profissionais treinados para superarmos suas expectativas. Faça nos uma visita e confira.
 

Menu



Contatos

IPANEMA

Endereço: Rua Barão da Torre, 632, Ipanema, Rio de Janeiro - RJ

Telefone: 21 2540-5719 / 2540-5723

BARRA SHOPPING

Endereço: Avenida das Américas, 4666, loja 145 e 146 - BarraShopping - RJ

Telefone: 21 2408-3239